Parmi les ressources naturels exceptionnelles, le miel est très largement cité dans Notre Saint-Coran comme dans de nombreux hadiths authentiques.
« [Et voilà] ce que ton Seigneur révéla aux abeilles: «Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres, et les treillages que [les hommes] font.
Puis mangez de toute espèce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous. De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour des gens qui réfléchissent. » (Coran, 14/68-69).
Mais notre Prophète (sallAllahou ‘alayhi wa salam) consommait le miel à l’état pur, à jeun, froid ou chaud. Sa consommation favorite était le miel avec l’eau froide.
Cette boisson sucrée, pleine de douceur et de fraîcheur est très profitable pour le corps puisqu’elle contribue à garder la santé en bon état. Elle aide également à l’alimentation et à diriger la nourriture vers les organes d’une direction plus perfectionnée.
Selon ‘Â’isha (qu’Allah l’agréée):
« La boisson préféré du Messager d’Allah (sallAllahou ‘alayhi wa salam) était celle étant sucré et fraîche. » [Sahîh Tirmidhi,1895].
L’Imâm Ibn Qayyim a aussi a ajouté: « L’eau froide est humide, subjugue la chaleur, conserve les humidités essentielles du corps, récupère ce qui est décomposé, amincit les aliments, et les fait pénétrer dans les veines. » [At-Tib an-Nabawî (167)].
Les récentes recherches scientifiques ont mis en exergue que la consommation de miel dilué dans une eau fraîche permettait de:
– favoriser la perte de poids
– lutter contre l’arthrite
– réduire le niveau de cholestérol
– stopper la fatigue
– augmenter son énergie
– lutter contre de nombreuses maladies (bronchites, asthme et maladies respiratoires).
