Dakarmidi – Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 20 cl de crème épaisse
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 150 g de thon en boîte
- Sel
- Herbes de Provence
- 50 fromages râpés
- 1 oeuf
Préparation
1. Etape 1 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2. Etape 2 Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.
3. Etape 3 Emietter le thon sur la pâte.
4. Etape 4 Mélanger dans un gros bol : la crème, le concentré de tomate, l’oeuf et le sel; verser la préparation sur le thon.
5. Etape 5 Saupoudrer d’herbes de Provence, recouvrir de fromagerâpé, puis faire cuire 25 min (selon puissance du four).
Note de l’auteur
Hyper rapide, pour ceux qui aiment bien cuisiner sans y passer beaucoup de temps. Vous pouvez remplacer la pâte brisée par de la pâte feuilletée.
La Rédaction