Dakarmidi- Une salade aux agrumes pleine de fraîcheur, à déguster sans modération !
Ingrédients (4 personnes)
20 crevettes roses cuites décortiquées
2 pamplemousses roses
2 avocats
400g de laitue Iceberg ou Mesclun
1 citron jaune
4 c à c de Mayonnaise
Préparation:
ÉTAPE 1 :
Presser le citron pour en extraire le jus. Tailler les avocats en dés, les citronner.
ÉTAPE 2 :
Éplucher les pamplemousses et tailler en petits dés.
ÉTAPE 3 :
Dans un saladier, disposer harmonieusement la salade, les dés d’avocats et de pamplemousse, ainsi que les crevettes.
ÉTAPE 4 :
Assaisonner de Mayonnaise