Ingrédients (4 personnes)
- 2 bananes
- 2 œufs
- 50 g de Maïzena
- Ingrédients (4 personnes)
préparation
ÉTAPE 1 : Pelez les bananes
Etape 2 : Ecraser les bananes dans un bol, à la fourchette.
Etape 3 : Casser les œufs dans le bol
Etape 4 : Mélanger à la fourchette
Etape 5 : Ajouter la Maïzena
Etape 6 : Mélanger, toujours à la fourchette
Etape 7 : Faites cuire les pancakes
Faites chauffer une poêle à crêpes huilée. Ajoutez une louche de pâte et faites cuire 1 minute 30 secondes.
Etape 8 : Retournez le pancake
Prolongez la cuisson de 1 minute et 30 secondes.
Etape 9 : Servez, ajoutez éventuellement du miel, du sirop d’agave ou du sirop d’érable.
La Rédaction