Dakarmidi -Alioune Sarr, Ministre du Commerce, du Secteur informel, de la Consommation, de la Promotion des produits locaux et des PME a indiqué, dimanche que des réajustements seront effectués dès aujourd’hui (lundi) pour l’approvisionnement du marché dont le «gouvernement surveille l’évolution».
Il a rassure les consommateurs en ce qui concerne l’approvisionnement, notamment en riz. D’après ses explications, «l’Inde est en période de récolte et en fin février les premiers bateaux de riz seront au Sénégal».
Le ministre du commerce a aussi expliqué que le riz homologué au Sénégal est le riz brisé d’origine indienne, vendu à 260 francs CFA le kilogramme, «différend des riz pakistanais et brésilien qui ne sont pas homologués». S’agissant du sucre, «il n’y a aucun problème de prix» à en croire le ministre.
Pour l’huile de palme, Alioune Sarr dit qu’il y a une hausse de 41% sur le marché international, ce qui explique l’augmentation du prix au niveau local. L’autre l’huile dont le prix a connu une hausse moins importante (20 % à 25%), c’est celle de soja (dosette). Son prix est homologué à 260 FCFA.
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