Dakarmidi – Le Napolitain, tout le monde en a déjà acheté, mais combien l’on fait maison ? 🙂 Voici une recette simple à refaire tranquillement à la maison
Les ingrédients pour les 3 gâteaux
- 4 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre fondu
- 250 g de farine
- 1 cuil. à soupe de levure chimique
- 15 g de cacao en poudre non sucré
Ganache chocolat
- 150 g de chocolat noir à pâtisser à 60%
- 100 ml de crème liquide entière chaude
Glacage au sucre + vermicelles de chocolat
- 120 g de sucre glace + un peu d’eau
