Dakarmidi – Savourez ce gâteau au chocolat magique. Un gâteau que tout le monde aime. A déguster au petit déjeuner, en dessert accompagné de crème anglaise, ou au goûter.
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 50 g de farine
- 150 g de beurre
- 4 oeufs
Réalisation
- Difficulté Facile
- Préparation 20mn
- Cuisson 20mn
- Temps Total 40mn
PRÉPARATION
- 1
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battez fermement les blancs en neige avec une pincée de sel.
- 2
Mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez-y le chocolat fondu tout en continuant de mélanger puis incorporez un à un les jaunes d’oeufs sans cesser de remuer.
- 3
Ajouter la farine puis les blancs d’oeufs et mélangez délicatement.
-
Pour finirBeurrez un moule et versez-y la préparation. Faire cuire le gâteau environ 20 minutes sur thermostat 5.
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